طبخ منوعات

فاصولياء خضره مع بندوره بزيت

 
المكوّنات
كيلو نص فاصولياء خضره
كيلو بندوره حمره
كاس زيت زيتون
بصله حجم وسط
ملح +،كزبرة يابسه او باقه كزبره خضره حسب رغبه
راس توم مقطع
فليفله حمره ا. خضره حسب رغبه
 
 
الخطوات
نضع زيت في وعاء ونحمي زيت ونسكب بصل وتوم وفليفله ثم فاصوليا ثم نضع كزبره وتحرك جيدا
 
نفرم بندوره ناعمه وقبل استواء فاصولياء نسكب بندوره ع فاصولياء
 
تقدم مع الرز مع شعيريه او مع بصل وفليفله وعيران فقط