قسم الصحه منوعات

الريحان غني بالفيتامينات والمعادن

 
 
كشفت دراسة أجرتها خبيرة التغذية والعلاج بالأعشاب الطبيعية بالمركز الوطنى الفرنسي للزراعة مارى سيلين جاكيه أن نبات “الريحان” هو مصدر لفيتايمن “أ” و”ب” و”-9″ و”سى”، إلى جانب المعادن مثل الكالسيوم و الماغنسيوم والنحاس والحديد وحمض “اليورسوليك” .
 
وأوضحت الخبيرة الفرنسية أن “الريحان” هو مثل النعناع تستخدم أوراقه طازجة و يتم وضعها على السلطة وعلى الفطائر وبيض الأومليت.
 
واشارت إلى أنه مضاد للأكسدة، ويساعد فى مكافحة الضغوط النفسية وتقدم السن و زيت الريحان يستخدم كمضاد للبكتيريا والميكروبات وكذلك ضد فيروس الهربس .

admin