طبخ قسم الصحه

سلطة الباذنجان المقلي

 
نقدم لكِ في هذا المقال مكونات وطريقة تحضير سلطة الباذنجان المقلي بكل سهولة. إليكِ وصفة سهلة لإعداد سلطة الباذنجان المقلي سهلة بمكونات بسيطة.
 
مكونات سلطة الباذنجان المقلي
 
مكوّنات سلطة الباذنجان المقلي
* باذنجان (2 حبة متوسطة).
* طماطم (2 حبة كبيرة).
* بصل ( حبة واحدة صغيرة).
* خيار (حبة واحدة متوسطة).
* بقدونس (ربع حزمة).
* كاتشاب (ربع كوب).
* رشة ملح.
 
طريقة تحضير سلطة الباذنجان المقلي
* قطّعي الباذنجان واقليه.
* قطّعي الطماطم والبقدونس والبصل والطماطم.
* ضعي الباذنجان والملح والكاتشاب فوق الخضراوات المقطعة واخلطي المكونات جيداً.
* ضعي سلطة الباذنجان المقلي في صحن التقديم، وقدّميها.

admin