وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص
يعد جناش الشوكولاتة من أهم صوصات الشوكولاتة، وتستخدم لتغليف الكيكات والتورتات المحضرة في مطبخك، تعلميها مع مطبخ سيدتي بخطوات ولا أسهل وبدقائق معدودة
مطبخ سيدتي
المقادير
طريقة التحضير
التصنيف: حلويات , صلصات
المطبخ: غربي
1 2 3 4 5+ أضف الي جدول الطبخأضف الي المفضلة
◂ الوصفة التالية
صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك والحلويات
>
سمات
حلويات بالشوكولاتة حلويات الشوكولاتة صوص الشوكولاته
المقادير
– كريمة الخفق : ثلاث أرباع الكوب
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– الشوكولاتة : 250 غراماً (سادة أو حبيبات شوكولاتة)
وصفات مشابهة
شوكولاتة بالكروكان بالفيديو
بالفيديو طريقة موس الشوكولاتة بشكل مميز
البسبوسة بشوكولاتة الجالاكسي المبتكرة بالفيديو
مربعات الشوكولاتة بالبندق
طريقة التحضير
1. في وعاء عميق، ضعي الكريمة والزبدة.
2. أدخلي الوعاء إلى المايكرويف لمدّة 30 ثانية (لا تتركي الكريمة تغلي).
3. إذا استخدمت ألواح الشوكولاتة، قطّعيها إلى قطع صغيرة.
4. أضيفي قطع الشوكولاتة إلى خليط الكريمة واتركيه لمدّة نصف دقيقة دون تحريك.
5. بعد مرور نصف دقيقة، حرّكي المكونات بخفة وروية حتى تذوب الشوكولاتة.
6. يجب أن يكون قوام الجناش خفيفاً نوعاً ما ولكن عندما يترك ليبرد يصبح سميكاً.
