شوربة الدجاج مع الجريش

وصفة لشخصين

المقادير

100 غرام من صدر الدجاج المقطّع الى مكعبات صغيرة

500 غرام من مرق الدجاج

50 غراماً من الجريش

50 غراماً من الكريما

ملعقة واحدة من بهارات الدجاج

رشّة كمون

الطريقة

● يوضع مرق الدجاج في قدر وتُضاف اليه البهارات مع قطع الدجاج والجريش، ويترك على نار خفيفة حتى ينضج.

● قبل التقديم تُضاف الكريما الى الحساء ويُرفع عن النار.

● يقدم في طبق كلاسيكي، أو داخل قالب من الخبز المجوّف.