تبحث ربة المنزل دائماً عن أفضل الوسائل وأيسر الطرق لإنجاز الأعمال المنزلية في أقل وقت ممكن. ويشكل الطهي وأعمال المطبخ عبئاً كبيراً يثقل كاهل ربة المنزل، لذلك لا بد ... أكمل القراءة ...

  للحشوة 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي 800 غ من فيليه صدر الدجاج٬ مقطعة إلى شرائح 4 فصوص من الثوم٬ مسحوق 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود٬ مطحون 1 ... أكمل القراءة ...

  1 كوب من الشعيرية 2½ كوب من الأرز٬ منقوع ومغسول 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي ½ ملعقة صغيرة من الزعفران 3 ملاعق طعام من ماء الورد 1 حبة ... أكمل القراءة ...

  2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 700 غ من لحم البقر قليل الدهن٬ المقطّع إلى قطع ستيك صغيرة 1 حبة صغيرة الحجم أو 50 غ من البصل٬ مفرومة فرماً ... أكمل القراءة ...