فريق فستاني ~ أيام قليلة تفصلنا عن عيد الفطر المبارك، ولا يحلو العيد إلا بعمل الكحك وغيره من الحلويات احتفالًا بهذه المناسبة. فكرنا في مشاركتك طريقة عمل كحك العيد الناعم مقدمة لك من أبرز الشيفات. وأيًا كانت طريقتك المفضلة ... أكمل القراءة ...

 مطبخ سيدتي مسخن بالشراك للسحور … يعتبر المسخن من الأطباق الشعبية التي اشتهرت في الأصل من المطبخ الفلسطيني، ومن الابتكارات في طهي المسخن إعداده بلفائف تحضر بخبز الشراك. يمكنكِ تقديم رولات أو لفائف ... أكمل القراءة ...

يُعدّ طهي المعكرونة من أبسط أساليب تحضير الطعام في المطبخ. فالمعكرونة المجففة، غالباً ما تخفف عنك عبء يوم عمل شاق، وتقدم لأطفالك ما يرضيهم، قد تظنّين أن هناك طريقة واحدة ... أكمل القراءة ...

الكمية تكفي 6 إلى 12 شخصاً 4 ملاعق طعام زيت دوار الشمس 6 أفخاذ دجاج 6 جوانح دجاج 3 حبات ليمون 4 ملاعق طعام صلصة ليمون هندية 4 ملاعق طعام ... أكمل القراءة ...