يمكن أن يؤدي تناول البطاطا أرجوانية اللون إلى الحد من خطر الإصابة بسرطان القولون، وفقا لدراسة جديدة. ويقول الباحثون، إن بإمكان الفواكه والخضروات الملونة الأخرى، مثل القرنبيط والعنب ... أكمل القراءة ...

لأول مرة ينجح الباحثون الأمريكيون بجامعة هارفارد، في استخدام تقنية “كريسبر- كاس 9″، في إصلاح الجينات الوراثية المعطلة أو استبدالها بجينات معدلة. جاء ذلك بعد اكتشافهم لتحور الجين المعروف باسم ... أكمل القراءة ...

أعلن علماء بريطانيون من جامعة “نوتينغام” بعد اجراء عدة تجارب، أن المزاج الجيد يمكن أن يكون علاجا مجديا لمرض الإنفلونزا. أشار العلماء إلى أن “المزاج الجيد في يوم التطعيم يؤدي ... أكمل القراءة ...

    يعتبر كثيرون البطاطا من المواد الغذائية التي لا تفيد كثيرا صحة الإنسان بسبب نسبة النشا الكبيرة التي يحتويها. لهذا السبب يحاول الاشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية التخلي عن ... أكمل القراءة ...