منوعات

توصيات غذائية جدلية وهرم غذائي معكوس

أحدثت التوصيات الغذائية الأميركية الجديدة جدلاً واسعاً بسبب التغييرات الكبرى الموجودة فيها وكونها اعتبرت الدهون المشبعة من بين الفئات الغذائية المسموحة. أصدرت الإدارة الأميركية توصياتها الغذائية الجديدة التي أحدثت انقلاباً ... أكمل القراءة ...

” الكشري” أول “أكلة مصرية” تُتوّج على قوائم التراث العالمي لليونسكو

د ب أ أعلنت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة (اليونسكو) إدراج “الكشري المصري” على القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للإنسانية لعام 2025. وذكرت وزارة الثقافة المصرية، في بيان ... أكمل القراءة ...