الاقسامطبخ

طبخ منوعات

طريقة عمل الكنافة الكذابة

  وقت الطهي: 40 دقيقة يكفي ل: 6 أشخاص المقادير – لتحضير الكنافة : توست : 500 غراماً (منزوع الأطراف) الزبدة : 150 غراماً (مذوبة) جبن موزاريلا : 3...

طبخ منوعات

حلى لفائف القرفة

  وقت الطهي: 60 دقيقة يكفي ل: 6 أشخاص المقادير – خليط اللصق : طحين : 2 ملعقة كبيرة الماء : ملعقة كبيرة – عجينة سمبوسة : حسب الحاجة – سكر...

طبخ منوعات

فاصولياء خضره مع بندوره بزيت

  المكوّنات كيلو نص فاصولياء خضره كيلو بندوره حمره كاس زيت زيتون بصله حجم وسط ملح +،كزبرة يابسه او باقه كزبره خضره حسب رغبه راس توم مقطع فليفله حمره ا. خضره...

طبخ منوعات

الحمص باللحم مثل المطاعم

  وقت الطهي: 30 دقيقة يكفي ل: 4 أشخاص المقادير – حمص : 500 غراماً (حبّ) – فلفل أسود : حسب الرغبة (للحمة) – ملح : حسب الرغبة (للحمة)...

طبخ منوعات

الكبسة

  وقت الطهي: 60 دقيقة يكفي ل: 6 أشخاص المقادير – الزعفران : ملعقة صغيرة – مرق دجاج : 1 مكعب – الدجاج : كيلو ونصف (مقطع) – أرز...