يعتبر الكبد من الاعضاء الحيوية فى الجسم حيث يساهم فى تنقية الجسم من السموم نتيجة عملية التمثيل الغذائى والملوثات البيئية ، بالاضافة الى ان الكبد يساعد على تنظيم عمل الكوليستيرول فى الجسم ،ومن المهم الحفاظ على الكبد وتنقيتة من السموم .
الجريب فروت
يحتوى الجريب فروت على العديد من الانزيمات والمركبات التى تساعد على تنشيط عمل الكبد والتخلص من السموم والوقاية من الامراض السرطانية المختلفة خاصة سرطان الثدى .
بالاضافة الى ان الجريب فروت يقلل من مستوى الكوليسترول بالدم ويساعد على رفع نسبة الكوليستيرول الحميد فى الجسم ولة دور هائل فى سد الشهية وإنقاص الوزن .
البرتقال
يعتبر البرتقال من مصادر فيتامين سى الطبيعة التى لها دور فى تقوية المناعة ومحاربة الشوارد الحرة التى تدمر الجسم كما يحتوي البرتقال على الماغنسيوم، النحاس والزنك و فيتامين E، فيتامين B1، فيتامين B3، فيتامين B9 .
الأفوكادو
ثمار الافوكادو غنية بالالياف والكلوروفيل والحديد والماغنسيوم و أيضا على مادة الجلوتاثيون التي تعمل كمادة مضادة للأكسدة تعزز تنقية الكبد من السموم.
ويساعد الافوكادو على تقليل الكوليستيرول فى الدم كما يحتوي الأفوكادو أيضا على مادة الجلوتاثيون التي تعمل كمادة مضادة للأكسدة تعزز تنقية الكبد من السموم، تناول ثمرة أو ثمرتين من الأفوكادو في الأسبوع مفيد جدا لصحة الكبد.
الليمون
الليمون غنى بفيتامين C الذى يساعد على تنقية الكبد من السموم ويحافظ على توازن الحموضة فى الجسم ويساعد فى تقوية المناعة وعلاج نزلات البرد والانفلونزا .
التفاح
كوب يوميا من عصير التفاح يحتوى على حمض الماليك الذي يساعد على إذابة الحصوات المرارية ويساعد تناول التفاح فى إنقاص الوزن وتنظيف المعدة والامعاء ومنع تكون غازت البطن والشعور بالانتفاخ .
