كيك التفّاح مع الفرفة… لعشّاق هذه الفاكهة (فيديو)

تقدّم الشيف اللبنانيّة #وداد جواد طريقة تحضير كيك التفّاح مع القرفة وبدون زبدة، والذي يمكنكم تقديمه مع القهوة أو الشاي.  

المكوّنات:
– 3 بيضات.
– كوب سكّر.
– نصف كوب لبن.
– نصف كوب زيت.
– كوب حليب.
– كوبا طحين.
– ملعقتا فانيل.
– رشّة ملح.
– ملعقة كبيرة بايكينغ باودر. طريقة التحضير:
– اخلطوا السكّر والبيض والفانيلا مع بعضها.
– أضيفوا الحليب والزيت واللبن، واخلطوا بعد إضافة كلّ مكوّن.
– ضعوا الملح والبايكيغ باودر على الطحين واخلطوا المكوّنات جيّداً، وأضيفوها بالتدرّج على دفعتين فوق خليط البيض.
– زيّنوا الكيك بالتفّاح مع رشّة قرفة وجوز.- أدخلوا الكيك إلى فرن حامٍ مسبقاً، على حرارة 180 درجة لمدّة 45 دقيقة. https://www.instagram.com/reel/CTjU0WaA3Ja/embed/?cr=1&v=13&wp=360&rd=https%3A%2F%2Fwww.annahar.com&rp=%2Farabic%2Fsection%2F99-%25D8%25B7%25D8%25A8%25D8%25AE%2F08092021094217156#%7B%22ci%22%3A0%2C%22os%22%3A1088.2999999998137%2C%22ls%22%3A735.1000000000931%2C%22le%22%3A758.2000000001863%7D