تشيز كيك الأفوكادو… حلوى اللّذيذة

تشيز كيك الأفوكادو.

الـ”#تشيز كيك” محبّب للجميع، فكيف لو كان خالياً من الجيلاتين، وأضفنا إليه فاكهة ال#أفوكادو اللّذيذة، وقدّمناه حلوى شهيّة .هنا، تقدّم إلينا “Cheflioness.lb” وصفتها الخاصّة لتحضير “تشيز كيك” الأفوكادو اللّذيذة.
المكوّنات:

– 300 غرام من البسكويت السادة- 100 غرام من الزبدة المذابة- 3 حبّات من الأفوكادو ذات الحجم الوسط- ملعقة كبيرة من عصير الحامض/اللّيمون- ثمانية مربّعات من الجبنة الكريميّة، أو 160 غراماً من أيّ جبنة كريميّة- ليتر من الكريمة الباردة السّائلة- ¾ كوب من السكّر البودرة- ملعقة صغيرة من الفانيلياhttps://embed.kwikmotion.com/Embed/ZkxwqYVwkwOU784Qtc8vzA?responsive=1
طريقة التحضير:-

الخطوة 1: نطحن كميّة البسكويت، ونضيف إليها الزبدة المذابة، ونمزجها، ثمّ نضغطها في القالب، ونضعها في الثلاجة حتى يجمد البسكويت.-

الخطوة 2: نطحن الأفوكادو مع ملعقة كبيرة من عصير الحامض/اللّيمون،  ونضيف الجبنة.-

الخطوة 3: في وعاء آخر، نضع ليتراً من الكريمة الباردة مع السكّر البودرة والفانيليا، ونخفق المكونات.-

الخطوة 4: نمزج خليط الأفوكادو مع خليط الكريمة، ثمّ نضع المزيج في القالب فوق البسكويت، ونعيده إلى الثلاجة ليجمد.يزيّن بالورد والشوكولاتة والبسكويت (اختياري).