ما الأطعمة التي يجب تناولها حفاظاً على صحّة النّظر؟

ينعكس ما نتناوله مباشرةً على الصحة، وبطبيعة الحال أيضاً على صحة النظر. هناك أطعمة يمكن تناولها تساعد على تحسينها، بحسب ما نشر في TopSante. تكثر المشكلات التي يمكن مواجهتها في العينين، ومع التقدم بالسن يمكن أن تزيد هذه المشكلات، ما يستدعي حكماً اللجوء إلى كل الوسائل الممكنة لحمايتها.

أولاً: السلمون

تماماً كما يمكن الاستفادة من التعرض لأشعة الشمس للحصول على الفيتامين د، كذلك يمكن تناول السلمون للهدف ذاته. وهو يساعد على الوقاية من قصر النظر.

ثانياً: صفار البيض

يساعد الفيتامين أ في صفار البيض على تحسين وظيفة البيض وتحسين الرؤية وفي الليل كما في النهار، فيما تسمح للنظر بالتأقلم مع الظلام.

ثالثاً: الأفوكادو

تحتوي الأفوكادو على معدلات عالية من الفيتامين E. مضاد الأكسدة هذا يساعد على الحد من اضطرابات النظر المرتبطة بالتقدم بالسن.

رابعاً: ثمار البحر

يمكن تأمين مستويات عالية من الزنك بتناول ثمار البحر. هو ينقل الفيتامين أ من الكبد إلى القرنية.

خامساً: الجزر

في الجزر والمشمش والسبانخ والبقدونس يمكن إيجاد البيتاكاروتين الذي يتحول إلى فيتامين أ الضرورية لصحة النظر

سادساً: السردين

في الأسماك الغنية بالدهون عامةً كالسلمون والسردين، هناك الكثير من الأحماض الدهنية أوميغا 3 لمكافحة جفاف العينين.

سابعاً: الخضروات

في الفليفلة والملفوف نجد معدلات عالية من الفيتامين ج التي تمنع أكسدة القرنية وتحميها وتمنع المشكلات المرتبطة بالتقدم بالسن

ثامناً: البطاطا الحلوة

تحتوي أيضاً على البيتاكاروتين ويمكن تناولها بطرق عدة للاستفادة من مزاياها

تاسعاً: السبانخ

تحتوي السبانخ والفليفلة على مضادات أكسدة ضرورية لصحة العينين وتسمح بالتمييز بين الألوان وتحمي الجذريات الحرة.