تعاني معظم السيدات من مشكلة تعفّن الخيار وذبوله وتجعّد قشرته حتى أثناء وضعه داخل الثلاجة.
وعادة ما يقمن برمي كمية كبيرة منه في سلة المهملات. فإذا كنت تواجهين هذه المشكلة أيضاً ننصحك بأن تتبعي هذه الحيلة.
– غطي قاع علبة مخصصة لحفظ المأكولات ببعض الورق الماصّ للرطوبة أو بالمحارم.
– ضعي عليها الخيار وأغلقي العلبة جيداً، ثم ضعيها في الجزء الأمامي من الرف الأول وليس على الرف السفلي.
– كذلك احرصي على إبعاد الخيار عن بعض الفواكه والخضار التي تصدر غاز الإثيلين المسبب للتعفن، مثل الموز والبندورة والشمام.
