لن يكون من الضروري بعد اليوم أن تبذلي جهداً كبيراً لإعداد البيتزا؛ إذ بات بوسعك إعدادها باستخدام المقلاة فوق فرن الغاز.
المكونات بسيطة للغاية، ولن تأخذ منكِ مدة الإعداد أكثر من نصف ساعة على الأكثر.
طريقة عمل البيتزا على الغاز بالصور
إليكِ طريقة عمل البيتزا على الغاز:
طريقة عمل البيتزا على الغاز
المقادير:
كوب دقيق
نصف كوب ماء
ملعقة صغيرة خميرة
رشة بيكنغ باودر
رشة ملح
رشة سكر
صلصة بيتزا
شرائح سلامي
جبنة موزيريلا
شرائح زيتون أسود
طريقة عمل البيتزا فوق الغاز
الطريقة:
– اعجني الدقيق بالماء والخميرة والبيكنغ باودر والسكر والملح، ومن ثم افرديها في مقلاة بعد فرشها بقليل من الزيت.
– ضعي على وجه العجين الصلصة والمكونات الأخرى، وضعي على الوجه الجبن.
– غطّي المقلاة واتركي البيتزا على نار هادئة لمدة لا تقل عن عشرين دقيقة.
– حمّريها من الأعلى بعد ذلك.
