سلطة الشيرازي هي نوع من أنواع السلطات الإيرانية سريعة وسهلة التحضير ذات المذاق اللذيذ، وسنعرفك في هذا التقرير على أفضل طريقة لعمل سلطة شيرازية مميزة تناسب مختلف أطباقك.
السلطة الشيرازية
مكونات السلطة الشيرازية:
1/2 حبة بصل أحمر
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
1 حبة طماطم
2 حبة خيار
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
رشة ملح
رشة فلفل أسود
طريقة تحضير السلطة الشيرازية:
1. قومي بتقطيع الخيار، البصل والطماطم على شكل مربعات صغيرة.
2. ضعيهم جميعاً في صحن عميق ثم أضيفي عليهم البقدونس المفروم، عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، رشة ملح، ورشة فلفل أسود.
3. قومي بالخلط جيداً ثم قدمي السلطة مباشرة على سفرتك.