كشفت دراسة ألمانية، عن جامعة كولونيا، أن ليلة واحدة من النوم السيئ كافية لدفع الناس إلى الإقبال على الوجبات السريعة غير الصحية.
وذكرت الدراسة أن “نقص النوم مرتبط بزيادة محيط الخصر، باعتبار أن اضطراب النوم قد يؤثر على مستويات الهرمونات، ما يؤدي إلى تغيرات في الشعور بالجوع والامتلاء، وأن الهرمونات قد لا تكون لها علاقة تذكر بهذه الظاهرة، وأن السبب قد يكون تغيرات في النشاط داخل وبين مناطق الدماغ المعنية بتنظيم حالة الشبع أو الجوع”.
واضافت الدراسة انه ” شارك فيها ٣٢ رجلا يتمتعون بصحة جيدة، وتراوحت أعمارهم بين ١٩ و٣٣ عاما وقدموا لهم جميعا نفس العشاء من المكرونة ولحم العجل وتفاح وزبادي فراولة، وتم إرسال المشاركين إلى منازلهم للنوم وهم يرتدون جهاز تتبع، بالإضافة إلى مجموعة أخرى ظلوا مستيقظين في المختبر طوال الليل مع ممارسة بعض الأنشطة الخفيفة”.
