تحتفل مصر هذا الشهر بالذكرى المئوية لميلاد الروائي والصحفي الراحل إحسان عبد القدوس، الذي أثرى الحياة الثقافية العربية على مدار حياته التي امتدت بين عامي 1919 و1990. ... أكمل القراءة ...

  وليد خدوري   يشكل النفط قطاعاً اقتصادياً أساسياً للعراق ومحوراً لسياساته الخارجية. وأعارت الدول الصناعية اهتمامها بالاحتياطات العراقية منذ نهاية القرن الـ19 ، ثم فرضت معاهدات واتفاقات صارمة على ... أكمل القراءة ...

2 وحدة كبيرة أو 750 غ من الباذنجان٬ المقشّر والمقطّع إلى مكعّبات قياسها 2 1 ملعقة طعام من الملح 2 ملاعق طعام أو 30 مل من الزيت النباتي 2 ملاعق ... أكمل القراءة ...