طبخ

البطيخ.. مفيد لصحة قلبك أفاد المركز الاتحادي للتغذية بأن البطيخ يتمتع بفوائد جمّة لصحة القلب، حيث إنه غني بالبوتاسيوم، الذي يسهم في تنظيم محتوى الماء في الخلايا ويعمل على تنشيط ... أكمل القراءة ...
أكمل القراءة ...

كيف تستخدم بدائل الدقيق عند الخَبز؟ تعرض بدائل الدقيق احتمالات كثيرة للخبازين الذين يبحثون عن تغيير خبزهم وكعكاتهم المعتادة. ولكن قبل أن تغوص في الأمر، هناك بعض الأشياء يجب ملاحظتها. ... أكمل القراءة ...
أكمل القراءة ...

لهذا السبب لا تنظفي المقلاة في الحوض أو جلاية الصحون تعتبر المقلاة من أصعب الأشياء التي يجب تنظيفها بعد طهي وجبات الطعم في المطبخ. وينصح خبراء التنظيف بعدم تنظيف المقلاة ... أكمل القراءة ...
أكمل القراءة ...

كرة,الفراولة,بالشوكولا

الكمية تكفي 4 إلى 5 أشخاص كيلوغرام من الفراولة (الفريز) الحمراء مع أعناقها500 غ من الشوكولا السوداءليمونة هنديةورق ألمنيوم التحضيرتغسل الفراولة وتجفف بمحارم المطبخ الورقية، شرط إبقاء أعناقها الخضراء ملتصقة ... أكمل القراءة ...