ما هي الكربوهيدرات الجيدة؟ تلعب الكربوهيدرات دوراً مهيمناً في النظام الغذائي ومهماً للصحة، ويوفر بعضها فوائد أكثر من غيرها. فالخبز بالحبوب الكاملة أفضل من الخبز الأبيض مثلاً. يساعد النظام الغذائي ... أكمل القراءة ...

جربي سلطة الدجاج والباذنجان اليونانية في رمضان سلطة الدجاج والباذنجان اليونانيةالكمية تكفي 4 إلى 6 أشخاص رأس باذنجان كبير مقشر ومقطع إلى مكعبات 2 إلى 3 رؤوس بطاطا متوسطة الحجم، ... أكمل القراءة ...

هذه الطريقة تمنع جفاف اللحم أثناء القلي من المشاكل التي تواجه سيدات المنازل أثناء قلي اللحوم هو جفافها حيث تصبح عصية على المضغ والبلع، وهو ما قد يفسد الطبق بأكمله. ... أكمل القراءة ...

لتحافظي على صحة أسرتك تنبّهي إلى خطورة الصلصات الجاهزة ربما لا تحبين تحضير الصلصات في مطبخك. لكن يبدو أن هذا أمر خاطئ. فمن الممكن أن تجعل الصلصات الجاهزة أي طبق ... أكمل القراءة ...