أدهش طباخ بريطاني لجنة التحكيم في مسابقة للطهي، بعد أن صمم رقعة شطرنج...
متى يجب أن تستبدل هذه التجهيزات الأساسية في المطبخ؟
هل فكرت يوماً بأن الثلاجة أو الفرن في مطبخك بحاجة إلى التبديل من وقت...
ما سبب الرائحة الكريهة الصادرة عن أجهزة التكييف؟
اكتشف باحثون في هونغ كونغ أن الرائحة السيئة الصادرة عن أجهزة التكييف،...
8 تغييرات تجعل مطبخك يبدو باهظ الثمن
يعطي المطبخ فكرة جيدة عن مستوى أناقة وترتيب المنزل، وإذا أردت بيع...
الاقسامطبخ
طريقة تخليل الزيتون الأخضر في المنزل المقادير :- 2 كيلو ثمار زيتون أخضر 50 جرام فلفل أخضر حريف 50 جرام كرفس 100 جرام شرائح ليمون ثلاثة أرباع كيلو ملح نصف كوب...
هل تطهين الطماطم مع الخضار الأخرى؟ خطأ لهذا السبب تعتبر الطماطم من العناصر الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها لدى تحضير الكثير من الأطباق. فهي تعتبر المكوّن...
الطريقة الصحيحة لإعادة تسخين الأرز أكدت خبيرة التغذية الألمانية سوزانا موريتس على ضرورة الانتباه إلى نقطة مهمة للغاية عند إعادة تسخين الأرز، ألا وهي أن الأرز...
تورتة الشوكولا العجينة 155 غ من الزبدة غير المملحة ثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم بيضة كوبان ونصف الكوب من الدقيق (الطحين) العادي فانيلا. الحشوة 200 غ من...
فوندان الشوكولا فوندان الشوكولا الكمية تكفي 10 إلى 12 شخصاً 300 غ من الشوكولا نصف الحلوة كوب وربع الكوب من الزبدة 6 بيضات كبيرة في حرارة الغرفة صفار 6 بيضات في...
أسهل طريقة لعمل بسكويت العسل الأسود المقادير :- 5 ملاعق كبيرة دقيق 2 ملعقة زبد أو سمن 2 ملعقة سكر بودرة 1 ملعقة كبيرة عسل أسود نصف ملعقة صغيرة جنزبيل ربع ملعقة...
الصحة الأمريكية تدعو الحوامل لتلقي لقاح لكورونا حضت السلطات الصحية الأمريكية النساء الحوامل على التطعيم ضد كورونا، قائلة ان البيانات المتوافرة تظهر أن اللقاحات...
سابليه بالشوكولا سابليه بالشوكولا الكمية تكفي 15 إلى 20 شخصاً كوب ونصف الكوب من الدقيق نصف كوب من مسحوق الكاكاو كوب من الزبدة في حرارة الغرفة ثلاثة أرباع الكوب...
سلطة البطاطا والدجاج مع الكاري مشتقات الحليب, بهار / بهارات, وصفات سريعة, كريما, بقدونس, مايونيز, مارايا كاري, بطاطا, مرق الدجاج, بصل أخضر, بهار أبيض العدد: 3...
طريقة عمل البسبوسة المقادير :- 2 كوب سميط ناعم نصف كوب زبدة ثلاثة أرباع كوب سكر ناعم ثلاثة أرباع كوب لبن 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة بيكنج بودر نصف ملعقة...