الاقسامطبخ

المجدّرة طبق من مأكولات المشرق العربي، تشتهر به سوريا ولبنان والأردن وفلسطين والعراق. مكوّناتها الأساسية العدس والأرز. وهي من المأكولات العربية التراثيّة؛ أمّا...

مع بدء العام الدراسي الجديد، حان الوقت للتفكير في التغذية والصحّة، لا قصر التفكير على اللوازم المدرسية والثياب فقط!يؤثر ما يأكله الأطفال في كل جانب من جوانب...

سبرينغ رول هو نوع من المقبلات على شكل رقائق محشيّة ومقليّة بالزيت، يشتهر في المطبخ الصيني. هو طبق شعبي في المطبخ الفيتنامي وعادة ما يتم تقديمه كمقبلات ويتم...

مع بداية العام الدّراسي تكثر أصناف وأشكال “#لانش بوكس” الأولاد وعادة ما تحتوي الـ”لانش بوكس” على النشويّات، الألياف والفيتامينات...

#باستا بالخضار والدّجاج مع نكهات مميّزة بالإضافة إلى الصّلصة الكريميّة الشهيّة ومذاق الجبن المحمّص الرّائع على سطح الصينيّة. تقدّم إلينا الشيف ماريلا مقداد...

كعكة المافِن هي كعكة سريعة تشبه الكاب كيك. والحبر المسطّح هو اشتقاق بريطاني أو أوروبي يعود تاريخه إلى أوائل القرن الثامن عشر على الأقل، في حين نشأ الخبز السريع...

ال#تارت هو نوع من الحلوّيات التي تُحضّر من العجينة، الكريمة والفاكهة، أمّا اليوم فنقدّم إليكم نوعاً جديداً من التّارت يمكنكم تحضيره بطريقة اقتصاديّة وبمكوّنات...

الصلصات,صلصة الخل,صلصة,صلصة الصويا,زيت السمسم,صلصة الليمون واللبن,صلصة البستو,صلصلة الفليفلة والبرتقال,صلصة الخل البلسمي,صلصة النعناع...

كبد البط ّالمسلوق في ورقة نوري، فستق، كاكاو، فواكه غاستريك، بريوش، وأساي التوت. المكوّنات: 80 غراماً من فطائر فوا غرا 10 غرامات من خليط الفاكهة...

أفوكادو,خوخ,زيت الزيتون