السَّحلب هو شراب شعبي مشهور عربيًّا،  يُزرع للزينة وله جذور درنيّة لونها أسمر من الخارج وأبيض من الداخل. والآن نقدّم إليكم وصفة الشيف حسني رمضان الخاصّة لتحضير بودرة ومشروب السّحلب، ... أكمل القراءة ...

ربما لا تحبين تحضير الصلصات في مطبخك. لكن يبدو أن هذا أمر خاطئ. فمن الممكن أن تجعل الصلصات الجاهزة أي طبق تعدّينه يحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية وعلى ... أكمل القراءة ...

ساندويش “فرانسيسكو” منزليّ الصّنع لوجبة غداء صحيّة خفيفة ولذيذة بالوصفة الخاصّة لـ”chef lioness.lb” حصريّاً لـ”النهار”. المكوّنات لخلطة الدجاج: – كيلو صدر دجاج – ثلاثة ملاعق زيت زيتون – ثلاثة ملاعق عصير ... أكمل القراءة ...

بهار / بهارات, مشتقات الحليب, سمن, بيض, كعك, قرفة, ثوم, صنوبر, فطر صيني, لحم الكفتة العدد: ٦ إلى ٤ أشخاص طبق من: العالم طبق : طبق رئيسي نصف كيلوغرام من لحم الكفتة كوب ... أكمل القراءة ...