شرح الباحث الفرنسي جويل دوريه، في وحدة الميكروبيولوجي للأغذية في المعهد الوطني للأبحاث العلمية الفرنسية، الدور الذى تلعبه الجرثومة المعوية الموجودة فى القولون والتي تساهم في تمثيل السكريات ... أكمل القراءة ...
حذر المسئولون فى /الهيئة الأوروبية للأمن الغذائى/ من المبالغة فى تحمير البطاطس و تركها تصل إلى اللون الأصفر الداكن , كما حذرت من تحميص الخبز و تخزينه فى ... أكمل القراءة ...
أشارت أحدث الدراسات العلمية الفرنسية التي أجراها فريق من الباحثين الفرنسيين في الجمعية الرياضية الفرنسية إلى أن الرياضيين الذين يأملون فى الحصول على كتلة عضلية قوية عليهم أن ... أكمل القراءة ...
حوّل علماء الكيمياء في روسيا السكر العادي إلى مركب جديد كدواء فعّال ضد الإنفلونزا. وأظهرت نتائج أبحاث خبراء الكيمياء في مدينة إيركوتسك الروسية فعالية ... أكمل القراءة ...