تحتوي الفليفلة الحريفة على كميات عالية من الفيتامين C، ومركب بيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين A، إضافة إلى فيتامينات B والمغنزيوم والبوتاسيوم والحديد.   تعمل ... أكمل القراءة ...

جرت العادة أن تختتم الوجبة الرئيسية بتناول حلويات تختلف في شكلها ولونها ومكوناتها خصوصاً في المطاعم. وكثيراً ما يكون الطبق رديئاً نظراً إلى ما يحمله من سكريات ودهنيات ومركبات ضارة. ... أكمل القراءة ...

    هل تشعر بالتعب باستمرار؟ هل تعاني من ضعف في التركيز؟ وهل تعاني من تساقط الشعر وهشاشة الأظافر؟ ربما يكون ذلك بسبب نقص الحديد في الجسم. إذ يحتوي الجسم ... أكمل القراءة ...

  الحديد معدن شديد الأهمية لتوصيل الأكسجين إلى خلايا الجسم، ولذلك يؤدي نقصه إلى مجموعة من المشاكل التي تدوم فترة طويلة. وتوفر الأطعمة نوعين من الحديد: الحيواني والنباتي، ويمتص الجسم ... أكمل القراءة ...