بخطوات بسيطة يمكنكم إعداد بيتزا شهية بالخبز الفرنسي، وهي مرغوبة من الصغار والكبار ويمكن تناولها خلال شهر رمضان فهي أخف من تلك المصنوعة من العجين. إليكم الطريقة.
المكونات:
- رغيفا باغيت فرنسي، مشطوران إلى نصفين
- 200 غ صلصة بندورة جاهزة أو منزلية الصنع
- 50 غ فطر مقطع إلى شرائح
- 100 غ جامبون بقري، مقطع إلى مربعات
- 200 غ جبنة موزاريلا مبروشة
- 100 غ زيتون منزوع النوى
- 25 غ زبدة طرية
- أوراق أوريغانو للزينة
طريقة التحضير:
- ادهني قطع الباغيت بالزبدة.
- ضعي صلصة البندورة على كل قطعة باغيت ثم وزعي قطع الجامبون والفطر على قطع الباغيت الأربع.
- أنثري فوقها كمية جيدة من جبنة الموزاريلا وقطع الزيتون.
- ضعي أخيراً أوراق الأوريغانو للزينة
- تصف قطع البيتزا في صينية خبز وتخبز لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى تذوب الجبنة وتشقرّ.
