“لوبية بالزيت” طبق نباتي لبناني رائع متعدد الاستخدامات يمكن تحضيره باستخدام جميع أنواع الفاصوليا الطازجة تقريبًا. ⠀⠀تقدّم إلينا الشيف كاتيا مسعود “cooking_bel_beit” طريقتها الخاصّة لتحضير الوصفة⠀  المقادير: ⠀– كيلو من ... أكمل القراءة ...

مكسرات, بيض, عجينة الباف, بلوزة, خلاصة اللوز, مسحوق اللوز, أطباق رمضان العدد: 5 إلى 6 أشخاص طبق من: فرنسا طبق : تحلية عجينة الباف علبة مسحوق لوز (مخلوط مع السكر الناعم) كوبان بيضتان ... أكمل القراءة ...

جزر, بازيللا, دقيق, بهار أسود, أرز أميركي, زبدة الفول السوداني, لحم هبر العدد: 6 أشخاص طبق من: العراق طبق : طبق رئيسي مكونات العجينة 4 أكواب من الدقيق ماء حسب الحاجة ملعقة صغيرة ... أكمل القراءة ...

وفقاً للروايات، فأصل #كفتة داوود باشا تركي، ظهرت أثناء حكم العثمانيين وبالأخص فى عهد الوالي العثماني “داوود باشا”، وكانت الكفتة هي أكثر وجبة يفضّلها ويطلب من الطهاة إعدادها باستمرار، فكان لا يملّ ... أكمل القراءة ...