كشفت خبيرة التغذية العلاجية صوفي بنسا، في أحدث دراسة لها نشرتها مجلة “لوبوان” الفرنسية، إن الزعفران من التوابل التي لا يمكن الاستغناء عنه في المطبخ، فهو يحتوي ... أكمل القراءة ...
نعرف أن البصل من الخضار الكلاسيكية التي ادرجها الانسان في نظامه الغذائي منذ زمن, و سواء أحببنا أو لا فإنه مكون أساسي في عدة أطباق ووصفات حيث يكسبها ... أكمل القراءة ...
المشمش صحي جدا مثل أي فاكهة اخرى مثل التفاح والكمثرى والبرتقال والموز، وعلاوة على ذلك فإنه ممتاز جدا للحمية الغذائية لأنه منخفض جدا في السعرات الحرارية ويحتوي على نسبة عالية ... أكمل القراءة ...
توصلت دراسة طبية، إلى أن منع مستقبلات المذاق الحلو، يمكن أن يساعد الجسم على مكافحة التهابات الجيوب الأنفية. ووفقا لباحثي كلية الطب في جامعة بنسلفانيا، فإن مستقبلات المذاق ... أكمل القراءة ...