واشنطن:«الشرق الأوسط» تتوافر اليوم في الأسواق أنواع عديدة من الملح، تختلف في مصدرها وطريقة تصنيعها ودرجة معالجتها. فهناك ملح الطعام التقليدي، وملح الكوشر (المعروف بالملح الخشن) المستخدم بكثرة في الطهي، ... أكمل القراءة ...

تحسن الحالة المزاجية وتخفض في الوقت نفسه هرمون التوتر كمبردج ولاية ماساشوستس الاميركية:«الشرق الأوسط» يتنفس الشخص الطبيعي نحو 22 ألف مرة يومياً شهيقاً وزفيراً، وعادة ما يحدث ذلك دون جهد ... أكمل القراءة ...

واشنطن:«الشرق الأوسط» تُعد الفواكه جزءاً أساسياً من النظام الغذائي الصحي، لما تحتويه من فيتامينات ومعادن وألياف تعزز صحة الجسم. ومع ذلك، فإنها تحتوي أيضاً على سكريات طبيعية تختلف كمياتها من ... أكمل القراءة ...

فاكهة غنية بمضادات الأكسدة بيروت:«الشرق الأوسط» يُعد العنب من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية والمركبات النباتية المفيدة، ويحتل مكانة مميزة بين الأطعمة الداعمة لصحة القلب. ويحتوي العنب، ولا سيما الأحمر والأسود ... أكمل القراءة ...