المعلومة/ متابعة.. حذر أخصائي الغدد الصماء وخبير التغذية الدكتور أنطون بولياكوف من أن الطماطم، رغم قيمتها الغذائية العالية وفوائدها الصحية، قد تشكل خطرا على بعض الفئات التي تعاني من أمراض ... أكمل القراءة ...

لندن:«الشرق الأوسط» يُعد السمسم إضافة ممتازة لنظامك الغذائي لخفض الكولسترول؛ إذ إنه غني بالدهون الصحية غير المشبعة التي تسهم في تقليل الكولسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية. ويُعد السمسم «غذاءً خارقاً» ... أكمل القراءة ...

المعلومة/ متابعة… كشفت دراسة جديدة، أجراها باحثون في جامعة ليفربول، عن قدرة الخلايا السرطانية على إعادة استخدام بروتين كان يعتقد سابقا أنه مرتبط فقط بعملية إنتاج الحيوانات المنوية والبويضات. إذ ... أكمل القراءة ...

لندن:«الشرق الأوسط» يعتقد كثيرون أن الالتزام بتناول الأطعمة الصحية وحده كفيل بخسارة الوزن، لكن الواقع قد يكون مختلفاً. فبحسب موقع «هيلث» العلمي، فإن جودة الطعام ليست العامل الوحيد المؤثر في ... أكمل القراءة ...