البيتزا أحد أشهر وأبسط الأطباق والتي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل. كما أنها منوعة ولديك الكثير من الخيارات لتحضيرها.   وعلى الرغم من سهولة تحضير البيتزا إلا أن هناك ... أكمل القراءة ...

  سيرج غازاريان   مكونات   صلصة النقع:   • 9 ضلوع مكسوّة بلحم الغنم   • 24 غراماً من فصوص الثوم   • 125 غراماً من صلصة الصويا القليلة ... أكمل القراءة ...

جرت العادة أن تختتم الوجبة الرئيسية بتناول حلويات تختلف في شكلها ولونها ومكوناتها خصوصاً في المطاعم. وكثيراً ما يكون الطبق رديئاً نظراً إلى ما يحمله من سكريات ودهنيات ومركبات ضارة. ... أكمل القراءة ...

  تعتبر البسبوسة من أشهر الحلويات وأفضلها لدى الكثيرين من الصغار ولاكبار، فهي ذات طعم رائع ومميّز، وتختلف طرق تحضيرها من بلد لآخر، فمنها البسبوسة بالزبادي، البسبوسة بالقشطة، بسبوسة الكاكاو، ... أكمل القراءة ...