الاقسامطبخ

قشطلية السرايا بمكونات بسيطة وسريعة قشطلية السرايا الكمية تكفي 10 إلى 12 شخصاً 12 شريحة من التوست الأبيض الطري كيلوغرام من القشدة الطازجة الجاهزة 4 أكواب من...

نصائح للتخلص من الروائح القوية في المطبخ غالبًا ما تؤدي عمليات الطهي إلى روائح قوية في المطبخ، ويصعب في كثير من الأحيان زوال هذه الروائح إلا بعد فترة طويلة من...

أفضل وصفتي طعام لمرضى غسيل الكلى عندما يخضع المرء لعملية تنقية الدم (غسيل الكلى)، يتغير نظامه الغذائي ليتناسب مع حالته الصحية ويتجنب أي مضاعفات صحية خطيرة قد...

8 أسباب تدفعك لتخصيص أيام لا تتناول فيها اللحوم لطالما ارتبط الميل إلى تناول اللحوم، وخاصة الأنواع الحمراء والمعالجة بزيادة خطر الإصابة بمجموعة من الأمراض، بما...

اكتشفي ما يعنيه وجود بقعة بيضاء في صفار البيض تلاحظين أحياناً وجود خيط أو بقعة بيضاء في صفار البيض، وربما تتساءلين عن سبب ذلك وعمّا إذا كان يدل على أن البيض...

إليك وصفة دجاج مشوي حضّرتها ميغان ماركل يوم طلب الأمير هاري يدها للزواج كشفت الشيف إينا غارتن في حديث إلى برنامج Barefoot Contessa الذي يعرض على Food Network...

لحوح باللوز لحوح باللوز الكمية تكفي 6 إلى 8 أشخاص كوبان من الدقيق نصف كوب من الحليب السائل بيضة واحدة نصف ملعقة طعام من الزيت النباتي نصف ملعقة صغيرة من...

سلطة الفليفلة الحمراء سلطة الفليفلة الحمراء الكمية تكفي 5 إلى 6 أشخاص 5 رؤوس كيبرة من الفلفل الأحمر الحلو 1 إلى 2 رأس من الفلفل الأحمر الحريف زيت لدهن الفلفل 1...

فتوش الكمية تكفي 4 إلى 6 أشخاص رغيفان من الخبز العربي كوب من أوراق النعناع الطازجة كوب من البقلة، 3 حبات خيار نصف خسة، 4 بصلات خضراء رأس فليفلة خضراء 4 إلى 6...

هذا ما يجب إضافته إلى ماء السلق ليصبح تقشير البيض سهلاً يعتبر طبق البيض المسلوق من أساسيات الطعام الصحي. فهو يحتوي على الكثير من المغذيات الأساسية التي يحتاج...