الاقسامطبخ

لحوح باللوز لحوح باللوز الكمية تكفي 6 إلى 8 أشخاص كوبان من الدقيق نصف كوب من الحليب السائل بيضة واحدة نصف ملعقة طعام من الزيت النباتي نصف ملعقة صغيرة من...

احذري من غسل الدجاج النيء لهذا السبب أصدرت هيئة الغذاء والدواء السعودية تحذيراً صحياً بشأن طريقة إعداد وجبات الدجاج في المنزل، مشيرةً إلى إمكانية تحوّله إلى...

وصفة فطائر بالجبنة والزعتر سهلة التحضير فطائر بالجبنة والصعتر الكمية تصنع 15 إلى 20 فطيرة 200 غ من جبنة الفيتا 200 غ من الجبنة المتنوعة القليلة الملح باقة من...

صينية البرجر بالفرن يعتبر البرجر من أكثر المأكولات التي يعشقها الصغار، إلا أن الكثير من الأمهات يفضلنّ تقديم هذا الطبق بطريقة صحية بحيث لا يحتوي على نسبة كبيرة...

رقاقات الفايلو المحشوة باللوز والسكر رقاقات الفايلو المحشوة باللوز والسكر الكمية تكفي 4 الى 6 أشخاص نصف كيلوغرام عجينة فايلو (رقاقات جاهزة للبقلاوة) كوب من...

كرات المشمش المجفف كرات المشمش المجفف الكمية تكفي 10 إلى 12 شخصاً 500 غ من المشمش المجفف علبة متوسطة من الحليب المركز (نستله) كوب من الجوز التحضير يخلط المشمش...

السلطة الروسية المتعددة الطبقات السلطة الروسية المتعددة الطبقات الكمية تكفي 4 إلى 6 أشخاص صدر دجاج مشطور إلى نصفين حبتا خيار مخلل، مفرومتان ناعماً ملعقتا طعام...

أسهل حيلة لتميّزي بين البيض الطازج والفاسد يحب الجميع تناول البيض الطازج، أي المنتَج منذ مدة قصيرة، لكنهم في المقابل لا يعرفون كيفية التمييز بين البيضة الصالحة...

إليك طريقة تحضير رقاقات الفراولة المنحِّفة لا يمكن خسارة الوزن من دون الاعتماد على نظام غذائي صحي ومتوازن، على أن يترافق هذا مع ممارسة التمارين الرياضية...

معكرونة مسطحة تتحول إلى أشكال ثلاثية الأبعاد بعد طبخها كشفت ورقة بحثية لباحثين في جامعة كارنيجي ميلون الأمريكية شكلاً جديداً من المعكرونة التي تبدأ بشكل مسطح،...