الاقسامطبخ

بهار / بهارات, مشتقات الحليب, بيض, بصل, حمص, حامض الليمون, باكينغ باودر, زبيب, صنوبر, سماق, دقيق, زيت زيتون, زيت نباتي, سلق, فلفل أحمر, بذور السمسم...

أخطبوطان طازجان ملعقة من مسحوق الكاري ملعقة من مسحوق الكركم ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة ملعقة صغيرة من الكمون كوب من حليب جوز الهند عود من ورق الكاري عود قرفة...

خبير: أكثر الطرق فعالية للتقليل من هدر الطعام يوسف محمد يقول الشيف البريطاني “مارتين أوديل” إن إهدار الطعام يعد مشكلة كبيرة، لأنه يؤثر على البيئة وعلى جيوبنا...

كاتو بنكهة الحامض الكمية تصنع 12 قطعة ثلثا الكوب من السكر كوب وربع الكوب من الزبدة الطريةرشة فانيلا5 بيضات في حرارة الغرفة3 أكواب من الدقيق المتعدد...

جاتوه الإحتفال الكمية تكفي 12 شخصاً مدة التحضير 40 دقيقةمدة الطهو 30 دقيقة  6 بيضات 175 غ سكر 85 غ دقيق ذاتي الارتفاخ، مع كمية إضافية...

الألبان والأجبان لتعزيز مناعة الجسم هناك الكثير من الأطعمة المفيدة لتعزيز مناعة الجسم وتساعده على محاربة الأمراض بفاعلية. وتعتبر الأطعمة الغنية بالزنك مثالية...

اكتشفي طريقة سهلة تمنع تعفن معجون الطماطم يعتبر معجون أو صلصة الطماطم من المكونات الأساسية للكثير من الأطباق. ولهذا تحرصين على شراء العلب التي تحتوي عليها...

شراب مغربي

لإعداد شراب مغربي منعش، قدمي شاي النعناع: إملأي إبريق شاي بأوراق النعناع الطازجة واسكبي فوقها الماء المغلي. يمكنك تحلية الشاي بالعسل إذا أردت.

ورود القطايف المحشوة بالقشطة الكمية تكفي 4 إلى 6 أشخاص قطايف 12 قطعة صغيرة قشطة 12 ملعقة طعام زهر ليمون فستق حلبي مطحون للزينة التحضير تلف قطعتان من القطايف...

مشروبات مثالية لجسم رشيق في رمضان يعتبر الكثير من الأشخاص شهر رمضان فرصة مثالية للتخلّص من الوزن الزائد من خلال تناول بعض المشروبات التي تساعد على التخسيس بشكل...