الاقسامطبخ

أحد أفضل الأشياء في السفر حول العالم هو تجربة المأكولات العالمية الرائعة، ولا يوجد شيء أفضل من طعام الشارع الساخن والطازج أثناء القيام بالتجوال في الأماكن...

غالباً ما تفضل ربات المنازل ألواح التقطيع الخشبية على تلك المصنوعة من البلاستيك، غير أن روائح بعض المكونات مثل البصل والثوم يمكن أن تبقى عالقة في هذه الألواح...

هل حدث واشتريت كمية كبيرة من الخضروات مثل البطاطس لتخزينها قبل الإغلاق بسبب فيروس كورونا، وبدأ مظهرها يبدو غير ملائم؟ بغض النظر عن الوضع الحالي لا تجعل نهايتها...

هل حدث واشتريت كمية كبيرة من الخضروات مثل البطاطس لتخزينها قبل الإغلاق بسبب فيروس كورونا، وبدأ مظهرها يبدو غير ملائم؟ بغض النظر عن الوضع الحالي لا تجعل نهايتها...

البعض يفضله مطهواً في الحساء أو مضافاً إلى الكيك بينما يفضلوه آخرون نيئاً، غير أنه للتأكد من إمكانية الحصول بشكل ملائم على فيتامين “أ” من الجزر من...

الميكروويف، أحد أهم الأجهزة التي تعتمد عليها ربة المنزل في المطبخ، ولأهمية هذا الجهاز، فإن عليها العناية به وتجنب الأخطاء التي قد تقصر عمره. فيما يلي أخطاء...

المعكرونة من أهم الأطباق الإيطالية التي تروق للملايين حول العالم، وتلجأ ربات البيوت إلى إعدادها عند انشغالهن، لسهولة وسرعة طهيها. وكشف الإيطالي مارتينو بوليتو...

كشف الخباز المنزلي الأسترالي الشهير بأنتوس في مقطع فيديو على تيك توك، وصفة سهلة لصنع بسكويت الكيتكات بنسخته الكبيرة في المنزل، باستخدام مكونين اثنين فقط. وبدأ...

    يعتبر البصل المقلي عنصراً أساسياً في الكثير من الأطباق، لأنه يضفي عليها نكهة شهية ويمنحها مذاقاً فريداً. لكن المشكلة التي تواجهها سيدات المنازل أثناء...

تعاني ربات المنازل من صعوبة تقشير البطاطس عند تحضير أطباق الطعام المختلفة. ولمساعدتك في تقشير البطاطس بسهولة ودون أن تخسري أي جزء منها سوى القشرة الخارجية،...