طبخ

طريقة سلق الحمص بدون طنجرة ضغط حسن الدرويش تعتبر هذه الوصفة الأسهل و الأسرع لسلق الحمص دون الحاجة لاستخدام طنجرة ضغط، وسرها هو نقع الحمص لمدة طويلة بالماء وإضافة كربونات ... أكمل القراءة ...
أكمل القراءة ...

هكذا تحفظين أوراق الخس لـ6 أيام من دون أن تذبل لا يمكن سيدات المنازل التخلّي عن الخس. فهو يستخدم لتحضير أشهى أنواع السلطات. لكن التحدّي الذي تتم مواجهته في هذا ... أكمل القراءة ...
أكمل القراءة ...

الجبنة الكريمية… استخدموها في الحلويات والسندويشات يقدّم الشيف اللبناني حسني رمضان طريقة تحضير الجبنة الكريمية في المنزل لاستخدامها في الحلويات والسندويشات.المكوّنات:– 3 ليترات من الحليب كامل الدسم– 5 ملاعق كبيرة من عصير ... أكمل القراءة ...
أكمل القراءة ...

موكتيل التوت مع إكليل الجبل من الروابي إنها عطلة نهاية الأسبوع ولا يوجد أفضل من اختيار موكتيل الفواكه في ليلة الجمعة مع الأصدقاء، يتم مزج هذا الخليط اللذيذ من عدة ... أكمل القراءة ...
أكمل القراءة ...