الاقسامطبخ

طبخ

بسبوسة خفيفة باللوز

  ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوبة 1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم ¾ ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر 2 أكواب أو 320 غ من...

طبخ

بسطيلة الدجاج

  قائمة البقالة الخاصة بك ½ من دجاج 1 حبة من البصل٬ مقطعة ½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل ½ ملعقة صغيرة من الكركم ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 1 من عود كامل من...

طبخ

فطيرة بطاطس محمّرة

  لمحمّرة البطاطا: 3 حبات من فليفلة الحمراء، محمّرة على النار ومنزوعة منها القشرة 3 فصوص من الثوم 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 3 حبات من طماطم، مجففة في الشمس...

طبخ

بارفيه الافطار

  ½ كوب من رقائق شوفان ½ كوب من حبوب الشيا 10 ملاعق من زبادي قليل الدسم نكهات اختيارية (كاكاو، فانيلا، زبدة الفول السوداني….) 4 اكواب من حليب قليل الدسم...

طبخ

حلى سهل وسريع بدون بسكوت

الحلويات السريعة والبسيطة هي الحلويات التي تبحث عنها أغلب ربات البيوت، حيث بإمكانهن تحضيرها خلال وقت قصير للزيارات السريعة، واليوم سنتعرف على طريقة حلى سهل...

طبخ

طريقة عمل مكرونة عش العصفور

  باستخدام المكرونة يمكن تحضير الكثير والكثير من الأطباق المتنوعة اللذيذة، واليوم سنتعرف على طريقة عمل مكرونة عش العصفور بخطوات بسيطة ومكونات متوافرة في المطبخ...

طبخ

حلى زبدة الفول السوداني بالبسكويت

  زبدة الفول السوداني غنية بالنكهة وتضفي مذاق خاص إلى أطباق الحلويات، وباستخدامها يمكن تحضير عدد لا محدود من الحلويات اللذيذة والمميزة، واليوم سنتعرف على طريقة...

طبخ

كاساديا الدجاج

  2 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي 300 غ من صدور الدجاج٬ المقطّعة 1 ملعقة صغيرة من الكمّون٬ المطحون 2 مكعب من مرقة الدجاج ماجي ½ كوب من الماء 12 من تورتيّلا 3...